メキシカン料理で夏を盛り上げてみた!

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連載エッセー(夏) vol. 25

ワニ!
ミシガンにはいないけど、ホタルならいる。
近くに小川が流れる我が家の夏のお楽しみだ。
キラキラキラ~♪
う~ん、美しい。

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モグモグ~♪

だから・・・ワニはいないけど、
南の国のご飯を食べにいってきた。

本場、メキシカン料理の店だ。
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日本の北海道とほぼ同じ緯度となるミシガン州の夏は、
比較的、涼しく過ごしやすい。
緯度が高いことから、夏と冬との昼夜の差があり、
夏場の夜は、冬場の5時頃に対して、9時頃頃まで明るい。
湿気も少なく、過ごしやすいのも特徴だろう。

けどね・・・

今年の夏は、なんか変!

涼しすぎて、寒いのよ。

だから、カーッと太陽のエネルギーを感じるためにメキシカン。

暑そうだよね、南の国、メキシコ!

みんなカッコよく日焼けしているもん。

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アメリカは、南と北に分けられるでっかい大陸だ。
南の国は、原色がぴったり。
北の国は・・・なんだろう?

まぁ、とにかくパクッ♪
理屈を考えている間に、お皿の上のものをたいらげてみた。
Oh!気分は、メキシカン。
夫と二人で南の国のムードに浸ってみた。

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(追加:この湯気が出ているお皿。鳥、牛、えびと野菜のコンビです。
   食べ切れなくて、お持ち帰りしました。)

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by runninggirl_USA | 2014-07-20 01:24 | 連載エッセー(夏)