巻き寿司 vs. ぶぅちゃん

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連載エッセー(夏) vol. 29

<記事は、昨日の続きです。>




そう、昨日の私はピンチだった。
夫が届けてくれた鍵で、ガチャ。
車のドアーはあいたけど、お誕生日のご飯。
今から作るのは、時間的にもシンドイ。
ほわぁ~~~ん♪


そうだ、ひらめいたemoticon-0171-star.gif

あそこの巻き寿司!

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ぶぅちゃんリラックスのポーズ。
揚げ玉がのっている、それ。
ぶぅちゃんに似ているよね?!

あれを買えばいい。
私の手作りではないけど、「お家ご飯」にかわりはない。

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人生は、シンプルな方がいい。

「お父さん、お誕生日おめでとう♪」

夫が目を覚ました、お誕生日の朝。
娘からの贈り物セットが飾られていた。
美しいプレゼンテーションに、夫はウルウルだった。

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その美しいアートを食事に結び付けたい。
お料理の腕もセンスもありゃしない母。
そもそも、そんなことを考えた自分が愚かだった。
アジア系の職人さんが作る寿司は最高だ。
ぶぅちゃんのヒントで、スーパーの棚に並んでいる寿司をいくつか買った。
寿司と娘から贈られた辛口の赤ワインに上機嫌だった夫。
やったね。


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アペタイザーにエッグロールも用意した。
ちなみに、アメリカで人気のエッグロールの皮は卵入りで、
スプリングロールと呼ばれる春巻きの皮よりも厚いのが特徴だ。
豚と鶏肉いりのエッグロール。
冷凍のものをジャー。油であげた。
手作りは、野菜サラダだけど悪くない。
みんな仲良しじゃないか?!


ハッピバースデー、パパさん!


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クッキーと緑茶で、楽しいパーティーは終了した。
ケーキは、カロリーが高すぎるので、
デーツとナッツ入りのショートブレッドがいい。
誰かさんの手作りソフトクッキー、うまっ!


「今日は、最高の誕生日だったよ。
 来年は、家族で日本へ行こう!」



夫は鍵事件なんぞ、すっかり忘れ、
誕生日の晩餐会に大満足だった。
だから、私と娘も喜んだ。

「家族で日本へ行こう」
ここが意味不明。
まぁ、おうちご飯と娘のプレゼントに上機嫌だったんだね、パパさん。
シンプルな人種、アメリカ人。いいじゃないの。
高級寿司というよりも、まがいで十分。
見た目とリーズナブルなお値段、上等なんだよねアメリカン。

終わりがよければ、全て良し。
うん、何とか乗り切った。
人生は、シンプルな方がいい。

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おまけのクイズです!

さて~これは何でしょう?
ちなみに、卵焼きではありません。
わからないだろうなぁ・・・。
私もだまされたものemoticon-0105-wink.gif
答えは、明日の記事でね!

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by runninggirl_USA | 2014-07-24 02:02 | 連載エッセー(夏)